Linguini bar

Linguini bar menu
De la huerta
Ensalada césar con cebolla crujiente, bácon y pollo crujiente
12 €
Milhoja de ensaladilla rusa machacona con pasta wanton y matrimonio de anchoas/boquerones
14 €
Ensalada tomate rojo pilpileado con ventresca
14 €
Modernos y compartibles
Sam de langostino en tempura de tinta con mayo kimchie
15 €
Tosta de pulpo con parmentier y queso Arzúa ¡No te lo puedes perder!
15 €
Gyozas rellenas de copango de cocido. ¡No te olvides del consomé!
13 €
Saquitos rellenos de crema de pera con salsa de queso gorgonzola y tartufato
14 €
Brioche relleno de steak tartar de lomo bajo con alcaparra crujiente
14 €
Clásicos
Huevos rotos con gulas o jamón. Prepáralos como quieras
14 €
Oreja a la plancha encostrada con salsa brava
12 €
Calamares fritos con ali-oli
10 €
Croquetas caseras de jamón (8uds)
12 €
Jarrita de consomé
4,50 €
Torreznos ni de Soria ni de Ávila, de Linguini
14 €
Provoleta al horno con salsa de tomate y miel de caña. Está que arde
10 €
Patatas braviolis con salsa secreta Linguini
10,50 €
Para ir terminando
Picaña trinchada a la plancha con chimichurri (400 gr) compártela con quien quieras
24 €
Hamburguesa Linguini bar con carne de Tudanca y pesto rojo
14 €
Hamburguesa Linguini básica
12,5 €
Sándwich katsu de pollo crujiente con en pan brioche
12 €
Cachopo de carne Tudanca relleno de queso de cabra y cecina de León
25 €
Bacalao a´bras de la abuela Filito
14 €
Chuleta de Tudanca 1 Kg
50 €
Disfruta de nuestros arroces recién hechos, para saborear en el local.
Solo por encargo (mínimo 2 personas)
Arroz de Picaña de Tudanca
Jugosa picaña acompañada de un arroz lleno de sabor.
25 €
Arroz de Oreja y Secreto
Tradición y sabor ibérico en cada bocado, con un punto crujiente irresistible.
18,50 €
Arroz de Marisco y Sepia
El mar en tu mesa: marisco fresco y sepia tierna en arroz meloso.
21,50 €
Postres
Coulan de chocolate
5,5 €
Pastel de belém
5,5 €
Tarta Pastel de belém casera ( Por encargo )
38 €
Cannolo siciliano relleno de ricotta con frutos rojos
5,5 €